1910
Op 10 december 1910 is Hendrikus Bos (1888-1950) gestart met de bakkerij en het bezorgen van brood en banket aan de Engweg in Maarsbergen waar een aannemer een dubbel huis aan het bouwen was, er was toen nog een mogelijkheid om er een bakkerij van te maken. In die jaren was het hard nodig dat de kinderen bijsprongen om het versgebakken brood bij de klanten te bezorgen, zodoende moest de oudste dochter Geertje vaak de "boer" op.
1948
In 1948 heeft zoon Hendrikus (1914-1989) het overgenomen van zijn vader samen met de onmisbare steun van zijn vrouw Betje (1916-1986) die ook naast haar opvoeding van 10 kinderen de winkel voor haar rekening nam. Zoals gebruikelijk in die tijd moesten de oudste kinderen dagelijks bijspringen in het drukke bakkersgezin. Vooruitstrevendheid is de bakker niet vreemd want in 1950 deed de eerst auto zijn intrede.
1957
Vanaf 1 februari 1957 is de derde generatie, zoon Henk gevolgd door zoon Chris op 1 juli, in het bakkers vak terecht gekomen. Die naast hun dagelijks werk in de avonduren de benodigde vakdiploma's hebben gehaald. In 1961 moest Henk onder de wapenen en is zus Alie bijgesprongen om het brood uit te venten, ook Chris kwam niet onder dienst uit maar heeft uitstel gekregen totdat zijn broer weer thuis was. In 1967 is Bakkerij Bos verhuisd naar de huidige locatie op Tuindorpweg 6, want ondertussen moesten er drie gezinnen worden onderhouden. Vanaf die tijd is er begonnen om voor collega bakkers brood te bakken. Het begon kleinschalig maar vanaf 1969 kwam er uitbreiding in het klantenbestand, tot 1981. Toen kwam er een grote omslag, veel bakkers gingen weer zelf bakken, toen moest er naar een nieuwe markt omgezien worden, die werd gevonden in het zelf bezorgen van brood en banket. Vanaf 1981 tot 1994 zijn er zeven bezorgwijken opgestart die voor de nodige omzet zorgde.
1987
In 1987 komt de vierde generatie in de firma, Henk van Henk(1965-) gevolgd door zijn broer Jan(1969-)op 1 januari 1993. Per 1 januari 2011 is zelfs de vijfde generatie toegetreden in de persoon van Henk (1988).
1999
Vanaf 1999 is er een begin gemaakt met de automatisering in de broodbakkerij om het zware nachtwerk zo aangenaam mogelijk te maken en om de kwaliteit te waarborgen. Veel, ja heel veel is er ondertussen veranderd. De aangekochte grond links naast het pand wordt gebruikt als laad en losruimte en autowasplaats, en de het perceel aan de rechterzijde is bebouwd en ingericht als koel- en vriesruimte, banketbakkerij en kantoor.
meer dan 100 jaar ambacht
Nu wordt er gewerkt met een 20 tal enthousiaste medewerkers die elke dag (nacht) bezig zijn om heel lekkere en mooie producten op tijd bij de klant te krijgen. Er wordt geleverd aan Retail, horeca, de intentionele markt alsook aan collega bakkers en een 4 tal bakkers aan de deur die het brood nog bij u thuis komen bezorgen in de regio.

Bakker Bos staat voor een gerespecteerde bakkerij in hoogwaardige verse broodproducten die worden afgezet in de Foodretail en Foodservice. Groei gaat hand in hand met gemotiveerd personeel. Om dit te realiseren en te behouden staan onze broodbakkers al om 00.00 uur voor u klaar om een dagvers produkt te maken. Door de vergaande automatisering in ons bedrijf is het mogelijk gemaakt dat het toch wel zware werk sterk vergemakkelijktis en dat alles volgens de arbo-eisen verloopt. Het bedrijf voldoet aan de eisen die zijn vastgelegd in de hygiëne- en voedselveiligheidscode voor de brood- en banketbakkerij. Bakkerij Bos is dan ook gecertificeerd en voldoet aan de eisen van de huidige tijd. Hierdoor kunnen we op elk moment de hoogste kwaliteit en hygiëne garanderen.

Slagroomtaart / Mokka taart

 

12 personen €19,75

16 personen €25,50

20 personen €31,25

30 personen €45,00

 

Meerprijs:

 

Kindertaart €3,50

Opschrift €2,00

Taart snijden €2,00

Vlaai snijden €2,00

Foto op taart €8,50

Kinder thema €8,50

Chipolatataart / vruchtentaart 

½ slagroom ½ vruchtentaart 

½ slagroom ½ mokkataart

 

12 personen €22,25

16 personen €28,00

20 personen €33,75

30 personen €47,50

 

Appeltaarten 10 personen: 

 

Vlecht €12,75

Kruimel €12,75

Noten €13,95

 

Vlaaien 10 personen:

 

Aarbeien / Fruit €15,95

Alle andere smaken €13,95

 


 

Kwarktaart 10 personen:

 

Aardbei / bosvruchten / citroen €20,50

 

Diversen:

 

Gesorteerd gebak €1,95

Petit four €1,55

Petit four met logo €1,70

12 slagroomsoesjes €5,45

Tuindorpweg 6

3953 BC Maarsbergen

0343-431372

info@bakkerijbos.nl

btw nr. 853136920B01

kvk nr. 58680233

neem gerust contact op
Ontwerp en realisatie Omega²